Het is hartje zomer, dus dat betekent dat we weer veel buiten zijn en genieten van salades. Spitskool past perfect in een frisse en gezonde salade. Wist je trouwens dat je met spitskool alle kanten op kunt? Van een stamppot tot een wokgerecht en van ovenschotel tot Aziatische gerechten. Daarnaast bevat spitskool ook nog eens veel vitamine C, wat weer goed is voor je weerstand.