stomen

Recepten met portabella

De grote broer van de kastanjechampignon is overgewaaid vanuit Amerika, maar inmiddels een begrip. Niet gek, want het is een superveelzijdige paddenstoel. Op de BBQ, gewokt of gevuld; het kan allemaal. En weet je wat nog leuker is? Omdat paddenstoelen binnen en in het donker groeien, is ook de portabella het hele jaar verkrijgbaar!

Recepten