Eryngii verspreidt een geur van amandelen en heeft een schelpachtige smaak. De zwam wordt veelal in zijn geheeld bereid en is heerlijk om te grillen, in de oven of te bakken.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
