Chemisch – synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest zijn niet toegestaan in de biologische teelt. Biologische telers houden de bodem gezond en levend door het bodemleven te voeden met biologische mest in plaats van kunstmest. Daarnaast wordt er elk jaar een ander gewas op biologische akkers geteeld (wisselteelt) om de grond niet uit te putten. In plaats van chemisch – synthetische bestrijdingsmiddelen te gebruiken zorgt een biologische teler voor een natuurlijke balans binnen zijn teelt. Zo schakelt hij bijvoorbeeld nuttige insecten zoals lieveheersbeestjes in die schadelijke luizen eten. Ook akkerranden met planten en bloemen zorgen bijvoorbeeld niet alleen voor een mooi gevarieerd landschap, maar bieden ook schuilplaats en voor natuurlijke vijanden van schadelijke insecten zoals vogels.
Lees meer over biologische gewasbescherming door insecten.
