De pastinaak is nu volop in het seizoen! Je kunt er in de keuken ontzettend veel kanten meer op, van een heerlijke puree, soep tot aan gezonde frieten uit de oven. 3 gezonde redenen om pastinaak te eten vind je hier!
Genoeg (gezonde) redenen om pastinaak te eten, hij bevat namelijk onder andere:
1. Vitamine C, wat bijdraagt aan een gezonde weerstand
2. Kalium, dit draagt bij aan een gezonde bloeddruk
3. Vezels, die zorgen voor een goede stoelgang
Meer weten? Lees hier alles over de pastinaak.