Adres
MTS van Beek-Bastiaansen
Antonio en Jolanda Van Beek telen in het Noord-Brabantse Terheijden heerlijke witte asperges. Antonio vertelt dat het telen van asperges echt ‘zijn ziel en zaligheid’ is en hij continu bezig is met innoveren. Hij teelt sinds kort asperges op een verwarmd aspergebed middels biomassa. Hierdoor kan hij al eind maart de eerste asperges van het land steken. Antonio vertelt graag hoe dit in zijn werk gaat!
