Firma P.A. Boekestijn en Zoon, Aubergine teler

Zolang de kwekerij bestaat is de kwaliteit hierbij het voornaamste handelsmerk geweest.Met de hulp van gedreven en zeer ervaren personeel en de laatste technische innovaties op teeltgebied, worden op duurzame wijze en met de grootste zorg aubergines geteeld van de hoogste kwaliteit en houdbaarheid.

Al jaren onderscheidt kwekerij Boekestijn zich op het gebied van de raskeuze. Dit seizoen is er wederom gekozen voor een ras dat met name geschikt is voor het fijnere segment, zonder dat dit gepaard gaat met kwaliteitsverlies. Uniek aan dit ras is de kleine kelk, wat de aubergines minder gevoelig maakt voor kelkverdroging en rot. Het ras heeft een uniforme vrucht met een hoog drogestof gehalte. Hierdoor is de vrucht zeer stevig en extreem lang houdbaar, wordt niet snel zacht en heeft geen last van drukplekken.

De kwekerij is Global G.A.P. gecertificeerd. GlobalGAP staat voor: Global Good Agricultural Practice. Dit zijn eisen die wereldwijd aan boeren en tuinders worden gesteld aangaande hygi ne, voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit. De kwekerij hanteert in het gehele bedrijf strikte regels voor wat betreft hygi ne, zoals niet roken en drinken in de kassen en bedrijfsloods. Voor meer informatie kunt u terecht op onze website.