Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie

Recepten

Recepten Lekker vandaag

Aardbeien kwarktaart

Recept 20-30 min
Lees meer over Aardbeien kwarktaart

Flatbread pizza caprese

Recept 20-30 min
Lees meer over Flatbread pizza caprese

Green goddess salade op een stokje

Recept 10-20 min
Lees meer over Green goddess salade op een stokje
Producten

Producten

Snackkomkommer

Vruchtgroenten

Lees meer over Snackkomkommer

Witte asperge

Wortel, knol, stengelgroenten

Lees meer over Witte asperge

Aardbeien

Zachtfruit

Lees meer over Aardbeien

Gele courgette

Vruchtgroenten

Lees meer over Gele courgette
Telers

Telers

Cox Aardbeien

Aardbeienteler

Lees meer over Cox Aardbeien

Van der Harg CV

Paprika teler

Lees meer over Van der Harg CV

Firma A.T van Gurp & Zn

Komkommers

Lees meer over Firma A.T van Gurp & Zn
Blog

Blog

14-03-2017

5x de lente op je bord!

Lees blog

Lees meer over 5x de lente op je bord!

20-07-2016

Asperges schillen was nog nooit zo makkelijk

Lees blog

Lees meer over Asperges schillen was nog nooit zo makkelijk

Zelfgemaakte aardbeienjam

Ingrediënten

4 personen

450 gram suiker
Klik om dit selectievakje aan te vinken
1 citroen
Klik om dit selectievakje aan te vinken
500 gram aardbei
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Aardbeien

Zachtfruit

Voorbereiding

Maak de aardbeien goed schoon met wat vochtig keukenpapier. Draai de kroontjes van de aardbeien af en verwijder de harde kern met een scherp mesje. Bestrooi ze vervolgens met de suiker en dek dit af. Laat de aardbeien een nacht staan.
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Koken

Pers de citroen uit en breng de aardbeien samen met het citroensap aan de kook. Laat dit op laag vuur zo'n 25 minuten koken. Laat de jam vervolgens 10 minuten afkoelen en doe het daarna in een gesteriliseerde weckpot. Doe deze dicht en draai om. De jam koelt verder af in de pot.
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Serveren

Je zelfgemaakte jam is ongeveer 2 weken houdbaar in de koelkast. Vergeet niet een kaartje eraan te hangen met de datum waarop het gemaakt is!
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Ook lekker

Romige spitskool met Parmezaanse kaas

Recept 10-20 min

Romanov pavlova

Recept Meer dan 60 min

Aardbeiengranita met limoen

Recept Meer dan 60 min

Rood fruit gegratineerd met Amaretto sabayon

Recept 5-10 min

Aardbeiensmoothie

Recept 5-10 min