stomen

Snelle aardbeienshake met munt

Ook lekker met ander rood fruit!

Receptinformatie

Smoothies en dranken
4 personen
Bijgerecht
5-10 min
Anderen vinden dit recept

Met verse aardbeien maak je in een handomdraai deze heerlijke shake. De lobbig geklopte room erop maakt hem helemaal af.

Voorbereiding

Koken

Serveren

Voorbereiding

Maak de aardbeien schoon en halveer ze.

Pers de limoen uit.

Koken

Pureer de aardbeien met het limoensap, de basterdsuiker, gemberpoeder, kaneelpoeder en 6 muntblaadjes in een blender of met de staafmixer fijn.

Klop de slagroom met de suiker lobbig maar niet helemaal stijf.

Serveren

Schenk de aardbeienshake in 4 mooie glaasjes tot ¾ vol en schenk daar voorzichtig de room op.

Garneer elk glaasje met een blaadje munt.