Roodlof met risotto

Ingrediënten

• 500 gram roodlof

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 400 gram risottorijst

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 scheut rode wijn

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 liter groentebouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 eetlepel tijm

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 teentje knoflook

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 handje walnoten

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel olie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 4 ui

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 gram Parmezaanse/geraspte kaas

  Klik om dit selectievakje aan te vinken