Romige koolsoep met schorsenerenchips

Ingrediënten

• 1 grote ui

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 teentje knoflook

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 750 gram witte kool

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 50 gram boter of olie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 eetlepel groene currypasta

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 7 deciliter bouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 50 gram crème fraiche

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 20 gram schorseneren

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 500 gram aardappel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken