Boen de citroen goed schoon, rasp de helft van de schil en pers dan 2 eetlepels citroensap uit. Meng de rasp en het sap samen met de mayonaise, yoghurt en het water tot een dressing, Doe alle ingrediënten bij elkaar en breng het op smaak met peper, zout en wat citroensap.
Klik om dit selectievakje aan te vinken