stomen

Pasta met witlof en zalm

Receptinformatie

Pasta
2 personen
Hoofdgerecht
20-30 min
Anderen vinden dit recept

Voorbereiding

Koken

Serveren

Voorbereiding

Maak het witlof schoon en snijd deze in de lengte doormidden en nogmaals middendoor.

Koken

Kook de pasta beetgaar.

Verhit de olie in een wok of koekenpan en roerbak het witlof 3-4 minuten.

Neem het witlof uit de pan.

Voeg de mosterd, wijn en room toe en laat de saus iets inkoken.

Voeg de in stukjes gesneden zalm en het witlof toe. Laat even goed doorwarmen.

Leg de uitgelekte pasta op de borden en verdeel het witlof met zalmsaus eroverheen.

Serveren

Garneer met een takje dille.