Receptinformatie
Salade
4 personen
Bijgerecht
5-10 min
Voorbereiding
Maak de meloen schoon, halveer deze eerst, verwijder de zaadlijsten en snijd dan de meloen in kleine blokjes. Doe ze in een grote schaal.
Koken
Hak 3 eetlepels munt fijn, schep ze samen met het sap van de limoen, 1 eetlepel limoenrasp, de chilipoeder en wat zout door de meloenblokjes.
Laat de salade afgedekt in de koelkast marineren.
Serveren
Heerlijk bij vlees van de BBQ.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
