Receptinformatie
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Maak de portabella's schoon met een borsteltje of keukenpapier en breek er de steeltjes voorzichtig af.
Koken
Verwarm de olie in een pan en bak de paddenstoelenhoeden in ± 10 minuten gaar met de deksel op de pan en de warmtebron laag.
Leg met de binnenkant op een velletje keukenpapier en laat uitlekken en afkoelen.
Meng de olijfolie, knoflook en rode peper met de staafmixer tot een marinade.
Leg de portabella met de bolle kant naar beneden in een ovenschaal, bestrooi met zout en peper en met de marinade.
Verdeel er de kaas over en laat 10 minuten in de voorverwarmde oven marineren.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
