Flatbread pizza caprese

Recept informatie

Pizza
4 personen
Hoofdgerecht
20-30 min

Andere vinden dit recept

Wil je een simpel, snel, lekker én gezond gerecht op tafel zetten, probeer dan deze flatbread pizza caprese met trostomaat, mozzarella en basilicum. Flatbread vind je in de Turkse supermarkt, maar je zou ook naan of pita’s kunnen gebruiken.

Ingrediënten

4 personen

4 flatbreads
Klik om dit selectievakje aan te vinken
250 gram mozzarella
Klik om dit selectievakje aan te vinken
1 bosje basilicum
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Trostomaat

Vruchtgroenten

Basilicum

Kruiden

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Koken

Snijd de mozzerella in plakjes en verveel over de flatbreads.
Klik om dit selectievakje aan te vinken
Snijd ook de trostomaten in plakjes en leg deze daar overheen.
Klik om dit selectievakje aan te vinken
Bak de flatbread pizza’s af in 6-8 minuten.
Klik om dit selectievakje aan te vinken

Serveren

Serveer met verse basilicum en versgemalen peper en zout.
Klik om dit selectievakje aan te vinken
Strooi er eventueel nog wat geroosterde pijnboompitten en extra vergine olijfolie overheen.
Klik om dit selectievakje aan te vinken