Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie

Curry met sperziebonen

Recept informatie

  • 4 personen
  • Hoofdgerecht

Wist je dat: Kurkuma is een bijzonder kruid dat onderdeel uitmaakt van kerrie. Het wordt in de oosterse keuken veel gebruikt. Ook wordt kurkuma al eeuwenlang in de oosterse geneeskunde toegepast. Kurkuma is ook bekend onder de namen: Geelwortel, Koenjit, Indische saffraan en Turmeric.

Ingrediënten

4 personen

Sperziebonen

Peulvruchten

Lees meer over Sperziebonen

Knoflook

Wortel, knol, stengelgroenten

Lees meer over Knoflook

Pepers

Vruchtgroenten

Lees meer over Pepers

Koriander

Kruiden

Lees meer over Koriander