Boerenomelet

Ingrediënten

• 1 courgette

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 350 gram aardappelschijfjes

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 250 gram boerensoepgroente (prei, wortel, selderij, rode paprika, bloemkool)

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 eetlepel melk

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 gram geraspte oude kaas

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 75 gram veldsla

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel olie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 6 ei

  Klik om dit selectievakje aan te vinken