Bloemkoolsoep met gerookte zalm

Ingrediënten

• 1 kilogram bloemkool

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 10 gram boter

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 liter groentebouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 200 gram gerookte zalm

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 gram crème fraiche

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 10 gram bieslook

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 aardappel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 sjalot

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 snufje nootmuskaat

  Klik om dit selectievakje aan te vinken