Bloemkool met paprika
Receptinformatie
4 personen
Hoofdgerecht
Tip: Lekker met gebakken krieltjes en een koteletje
Kook de bloemkool in weinig water met zout in 15 minuten gaar. Blancheer de paprikablokjes 1 minuut in ruim kokend water met zout. Spoel ze af in een zeef onder koud water. Roer de zure room los met de melk. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Giet de bloemkool af en doe ze in een schaal. Schenk de zure room erover en strooi de stukjes paprika erover.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
