Asperge-cashew wok met kipreepjes
Receptinformatie
4 personen
Hoofdgerecht
10-20 min
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Fruit de ui 1 min. Schep de asperges en paprika erdoor en bak de groenten al omscheppend in 5-6 min. beetgaar. Voeg de woksaus toe en verwarm nog 1 min. Verdeel de rijst en de roerbak over 4 diepe borden. Bestrooi met de peterselie en noten.
Mocht je het vlees missen, wok je er 400 gram kip in reepjes bij.
Nooit meer zonder inspiratie!
Ontvang elke week de lekkerste recepten én tips over groente en fruit in je mailbox. Vers eten zonder gedoe was nog nooit zo makkelijk! Vul snel je mailadres in.
Door op inschrijven te klikken geef je ons toestemming je wekelijks inspiratiemails te sturen. Je kan je op elk moment weer uitschrijven.
