stomen

Aardbeientiramisu

Receptinformatie

Dessert
4 personen
Nagerecht
10-20 min
Anderen vinden dit recept

Koken

Serveren

Koken

Leg op ieder bordje 2 lange vingers. Besprenkel ze met het appelsap. Houd 8 mooie aardbeien achter voor de garnering en pureer de overige met 2 eetlepel suiker en het citroensap in de blender of keukenmachine. Schenk de helft van de puree uit over de lange vingers.

Vermeng de achtergehouden aardbeienpuree met de crème fraîche of de kwark, de overgebleven 2 eetlepels suiker en vanillesuiker. Schenk dit mengsel uit over de lange vingers en garneer met de achtergehouden aardbeien en de citroenmelisse.

Serveren

Serveer het dessert koel.