Lollo Bionda is het groene zusje van de in Nederland meer bekende Lollo Rosso. Het is een knapperige sla en is zoet van smaak. Het is een losse krop met een sterk gekroesd blad.
Top 5 lollo bionda slarecepten
Alle lollo bionda slareceptenAankooptips
Bij aankoop hoort Lollo Bionda sla frisgroene, verse bladeren te hebben.
Wanneer in het seizoen
De Lollo Bionda is het hele jaar uit Nederland verkrijgbaar.
Jaarrond verkrijgbaar
Lollo Bionda sla is het hele jaar verkrijgbaar.
Beschikbaar uit Nederland
Lollo Bionda sla is het hele jaar verkrijgbaar uit Nederland.
Bewaren
Bewaar Lollo Bionda sla in een open verpakking in de groentelade van de koelkast. Zo blijft de sla 2 tot 3 dagen goed.
Bekijk alle lollo bionda sla receptenSchoonmaken
Om te beginnen verwijder je de minder mooie bladeren. Haal vervolgens de rest van de krop los en was de bladeren voorzichtig.
Dep de Lollo Bionda sla droog of gebruik een slacentrifuge. Je kunt de bladeren het beste heel laten of in stukjes scheuren. Snijd de sla niet, want door scheuren blijft sla veel langer mooi en vers.
Meer informatie
De Lollo Bionda (lichtgroen) en de Lollo Rosso (rood) zijn van oorsprong Italiaanse slasoorten met een losse krop en een sterk gekroesd blad.