De zoete aardappel is de laatste jaren erg populair geworden. Dit knolgewas is gezonder dan de traditionele aardappel door de vele vezels en vitamines. Ook doet de zoete aardappel het goed in veel verschillende gerechten en kun je er eindeloos mee variëren! We zetten de lekkerste recepten voor je op een rij.
Gepofte zoete aardappel met citroen
De zoete aardappel is van zichzelf al zo smaakvol, daar hoef je eigenlijk weinig aan te doen. Pof de aardappel en doe er citroenrasp over voor een frisse smaak. Zo heb je een heerlijk bijgerecht!
Lees verder
Frittata van zoete aardappel en geitenkaas.
Deze frittata is gemakkelijk te maken! De combinatie van ei, zoete aardappel en geitenkaas maakt hem af.
Lees verder
Pompoen zoete aardappel soep
Twee zoete oranje groenten maken samen een heerlijke gezonde soep!
Lees verder
Je kunt ook gemakkelijk groentefrietjes maken van de zoete aardappel, maar wist je dat er nog veel meer groenten en knolgewassen zijn waarvan je heerlijke frietjes kan maken?
En wil je alles weten over de zoete aardappel? Alle informatie kan je hier vinden!
