Het product van de week is de Wellant, wij hebben de 5 tips die je moet weten over dit heerlijke appeltje op een rijtje gezet!
Bewaar 'm in de koelkast!
Wellant appels kun je het beste in de koelkast bewaren. Dan blijven ze wel tot wel 4 weken goed en lekker knapperig.
Vanaf november uit eigen land
Appels van het ras Wellant zijn van november tot april uit Nederland beschikbaar bij AGF-speciaalwinkels.
Appels produceren ethyleen
Wist je namelijk dat appels die op de fruitschaal liggen snel overrijp worden. Doordat ze veel ethyleen produceren beïnvloeden ze bovendien het overige fruit op de fruitschaal nadelig.
Geschikt voor warme bereidingen
Wellant appels niet alleen lekker zijn als gezond tussendoortje, maar door zijn intens zoete smaak ook zeer geschikt is voor warme bereidingen. Zoals een appeltaart- , compote of crumble. Probeer eens deze heerlijke Wellant appelstrudel!
Kruising van meerdere appels
Wist je dat de Wellant ontstaan is door een Nederlandse selectie appels te kruisen met de appel van het ras Elise? Het is een appel met een klassieke rode blos, een rustiek uiterlijk en een robuust formaat.
