Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie

Paksoi salade met rijst en kip

Recept informatie

  • 4 personen
  • Hoofdgerecht

Bij het koken met weinig ingrediënten is paksoi echt ideaal. Het heeft namelijk een wit gedeelte wat lekker is om te wokken, en een groen gedeelte wat je echt heel kort wokt maar wat je ook prima rauw kunt eten. Het groene gedeelte heeft een beetje koolachtige smaak, iets sterker dan sla. Het witte is knapperig en mild van smaak. Eigenlijk dus 2 ingrediënten in 1, perfect!

Ingrediënten

4 personen

Paksoi

Bladgroenten

Lees meer over Paksoi

Sperziebonen

Peulvruchten

Lees meer over Sperziebonen