Hak ondertussen de helft van de spinazie heel fijn, gebruik bij voorkeur een blender, meng dit samen met 1,5 dl van de yoghurt door de bloem. Voeg een behoorlijke snuf zout toe en wat versgemalen peper, kneed het vervolgens tot een homogeen deeg. Verdeel dit in 4 gelijke stukken en rol deze op een met bloem bestoven werkblad uit tot pizzabodems van ± 18 cm ø.
Klik om dit selectievakje aan te vinken