Verhit een wok droog voor. Schenk de olie langs de rand in de wok. Schep de aardappelblokjes in de wok en bak ze, op halfhoog vuur, bijna gaar en al wat bruin, met een deksel op de wok. Neem het deksel van de wok, zet het vuur hoger.
Klik om dit selectievakje aan te vinken