Vanille-pastinaaksoep

Ingrediënten

• 500 gram pastinaak

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 10 gram boter

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel witte wijn

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 vanillestokje

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 200 milliliter melk

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 200 milliliter kookroom

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 900 milliliter water

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 bosje bladpeterselie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 30 eetlepel olijfolie extra vierge

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 bosui

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 400 gram kruimige aardappel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 Wellant appel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 tablet groentebouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken