
Tomatenbrood met geroosterd groentepalet
Recept
20-30 min
Lees meer over Tomatenbrood met geroosterd groentepalet
Was de sla en scheur of snijd die in kleinere stukjes. De verhoudingen voor een lekker vinaigrette/dressing is altijd 1/3 azijn en 2/3 olie. D.w.z. dat als je 2 eetlepels azijn gebruikt, je 6 eetlepels olie nodig hebt. Doe de azijn in een schaaltje, samen met de mosterd, roer goed door. Als je een gladde massa hebt, voeg je al roerend druppelsgewijs de olie toe. Blijf goed roeren anders gaat het schiften. Breng op smaak met peper en zout en giet over de sla.