Kook de mihoen gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking. Breng een pan met water en een beetje zout aan de kook. Verwijder, indien nodig, de harde draden van de sugars snaps en kook de sugar snaps in circa 3 minuten beetgaar. Giet de sugar snaps af en spoel ze koud. Snijd de radijsjes in vieren. Meng in een grote kom de mihoen, sugar snaps, radijsjes, pinda’s en de sesamolie met elkaar. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
Klik om dit selectievakje aan te vinken