Mac & cheese met appelpartjes

Ingrediënten

• 500 gram macaroni

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 2 appel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 300 gram Gruyère kaas (geraspt)

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 500 milliliter melk

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 milliliter IPA bier

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel mosterd

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 snufje nootmuskaat

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 theelepel knoflookpoeder

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 snufje zout

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 40 gram bloem

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 40 gram boter

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel creme faîche

  Klik om dit selectievakje aan te vinken