Italiaanse aardappelsoep

Ingrediënten

• 2 teentje knoflook

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 ui

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 7 deciliter groentebouillon

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 100 gram mascarpone

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 3 theelepel oregano

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 1 eetlepel olie

  Klik om dit selectievakje aan te vinken

• 500 gram kruimige aardappel

  Klik om dit selectievakje aan te vinken